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你知道巴氏殺菌流水線工作原理嗎?

更新時(shí)間:2021-11-23瀏覽:2733次

  巴氏殺菌流水線適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對(duì)物品的殺菌效果,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時(shí)間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝。
 
  上下層水溫差小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分??筛鶕?jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
 
  巴氏殺菌采用全不銹鋼制作,的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器,傳送帶步進(jìn)速度,精確度高;節(jié)省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營(yíng)養(yǎng)素;設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

 

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