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魚罐頭生產線資料詳解

更新時間:2018-05-31瀏覽:1585次

   魚罐頭生產線用于鯖魚,沙丁魚,巴浪魚,金槍魚、鯖魚等原料的處理如解凍、清洗、去頭、去內臟至魚的油炸、調味、裝罐、、排氣密封、殺菌冷卻至成品處理入庫的整套設備;具有自動化程度高、設備運行穩定可靠、產量高、節約人工的特點,歡迎新老客戶選購。

  魚罐頭生產線是跟據工藝要求設計定做,它有自動和手動相結合而完成,設備組成如下:解凍線,去磷機,開堂機,洗魚機,硽魚機,蒸煮箱,上料機,烘干機,油炸機,入味機,裝罐線,加汁機,燕煮排氣線,封口機,高溫滅菌鍋,洗罐機,烘干機,貼標機。
  (一)、解凍機
  1、功能將原料冰盤放入此設備中,設備水槽中放入水經蒸氣加溫同時開動高壓氣泵使水產生氣泡,水在氣的作用下產生水流與冰盤磨摩使冰逐漸螎化,從而實現冰與物料分離功能,并可達到不傷物料之功效,在此開啟輸送網帶把物料運出即可。
  2、魚罐頭生產線設備配置和參數
  (1)、設備外部尺寸根據客戶的產量及產品工藝而定制。
  (2)、水槽采用板厚3.0mmSUS3O4不銹鋼冷彎成型,焊氣經過滲漏試驗。
  (3)、設計大排水口方便清洗設備及排水。
  (4)、輸送帶架體設計在槽體上,這樣方便排除泡沬及污物。

 

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